Природната логика на здравето

Подходът на glastorik се основава на това, което природата прави най-добре - баланс, постепенност и устойчивост

Основен принцип
Малки промени → Големи резултати → Трайни навици

Основите на метода

🥗

Макро и микро в хармония

Сърцето се нуждае от правилната комбинация от протеини, здравословни мазнини и сложни въглехидрати. Но още по-важни са микроелементите - калий, магнезий, омега-3.

Идеална тарелка за сърцето:
  • • 50% зеленчуци (особено листни)
  • • 25% постен протеин (риба, бобови)
  • • 25% цели зърна или здравословни мазнини
🥬
Клетъчна храна
🐟
Омега-3
🥜
Магнезий
🌱
Клетъчната сила
Защитава съдовете и подобрява кръвообращението
🔬

Клетъчната храна работи

Клетъчната храна не е само за храносмилането. Тя е ключова за контрол на холестерола, стабилизиране на кръвната захар и поддържане на здравословно налягане.

Ябълки и круши - разтворима клетъчна храна
Овес и ечемик - бета-глюкани за сърцето
Бобови растения - двойна полза за протеин и клетъчна храна
🦠

Микробиомът като союзник

Здравите бактерии в червата произвеждат витамини и регулират възпаленията - ключов фактор за сърдечното здраве.

Храна за добрите бактерии:
• Кисело мляко
• Кефир
• Кимчи
• Комбуча
🌿
"Здравето започва в червата"
Древна мъдrost, модерна наука

Сезонната мъдрост

Природата ни подсказва кога какво да ядем

🌸

Пролет

Детоксикация и възобновяване

Листни зеленчуци, редквички, аспержи
☀️

Лято

Хидратация и охлаждане

Краставици, домати, пъпеши
🍂

Есен

Подготовка и укрепване

Тикви, ябълки, ядки
❄️

Зима

Топлина и храна

Корени, супи, цитруси

Един ден с glastorik

Диалог между вас и вашето сърце

🌅
07:00 - Сутрешно пробуждане

"Сърце, как се чувстваш?"

"Готов съм за деня! Дай ми малко вода и овес с боровинки."

✓ Чаша топла вода с лимон • ✓ Овесена каша с боровинки и орехи
🚶‍♂️
09:30 - Утринна разходка

"Време за движение?"

"Да! 20 минути на свеж въздух ще ме накарат да работя по-ефективно."

✓ Бърза разходка в парка • ✓ Дълбоко дишане
🥗
12:30 - Обедна пауза

"Какво би било най-доброто сега?"

"Салата с авокадо и лосос. И не забравяй да ядеш бавно - имам нужда от време да преработя храната."

✓ Салата с микс листа • ✓ Авокадо и лосос • ✓ Лимонена заливка
🫖
15:00 - Следобедна пауза

"Нужда от кофеин?"

"По-добре зелен чай. И може би няколко бадема за магнезий."

✓ Зелен чай • ✓ Шепа сурови бадеми
🌅
19:00 - Вечерна храна

"Как да завършим деня?"

"С нещо леко, но питателно. Печена риба с парени зеленчуци би било перфектно."

✓ Печена риба • ✓ Парени броколи и моркови • ✓ Кафява оризова гарнитура
🌙
21:30 - Подготовка за сън

"Как да се подготвим за почивка?"

"Малко йога и билков чай. Утре ще започнем отново, отпочинали и готови."

✓ 10 минути йога • ✓ Чай от лайка • ✓ Дълбоко дишане

Свестни избори в магазина

Как да пазарувате с мисъл за сърцето

Първо в количката

  • • Тъмни листни зеленчуци (спанак, рукола)
  • • Жирна риба (сьомга, сардини, скумрия)
  • • Цели зърна (кафяв ориз, киноа, овес)
  • • Авокадо и ядки
  • • Боровинки и други горски плодове
  • • Бобови растения

⚠️ Ограничи или избягвай

  • • Преработени месни продукти
  • • Храни с високо съдържание на сол
  • • Рафинирана захар и сладкиши
  • • Trans мазнини
  • • Газирани напитки
  • • Готови храни с много консерванти

Правилото на glastorik

Ако бабите ви не би разпознала продукта, вероятно не е най-добрият избор за сърцето

Готови да приложите метода?

Всеки принцип на glastorik е тестван и адаптиран към съвременния начин на живот. Започнете с малко, постигнете много.